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映画鑑賞後に新鮮な野菜は食べない

RIMG0234.jpg
ヒューマントラストシネマ渋谷がある明治通り沿いのココチビル。
ここは映画館がオープンした当初から気軽に食事ができるレストランが
なかったのですが、久しぶりにいったら「GREEN GRILL」という新しいお店が。

経営母体は新鮮な野菜が売りのモスフードサービス。
モスバーガーやってるとこですね。
以前あった「シェフズブイ」というお店も同じ会社が運営していたのですが
業況改善のため今年の4月に商号変更したようです。

今度のレストランは「野菜の力と大地の恵み」がコンセプト。
野菜だけでなく肉料理も揃ってるし、お店も開放的で気持ちがいい。
だいぶん入りやすくなりました。

でも上階にある映画館のお客さんだけは取り込めない気がする。
同じビルのテナント同士なのに客はおそらくリンクしない。
なぜだろう?飲食単価が高いとかそういう問題もあるけど
もっと感覚的なものかな。

ミニシアターのお客さんの行動を分析・予測するのは難しいんですよね。
少なくとも鑑賞後に新鮮な野菜は食べないと思う。
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| 映画・映像ビジネス | 11時00分 | comments(-) | trackbacks(-) | TOP↑

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